蒸煮袋破袋漏氣原因
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2018-06-04 06:52:001243次
蒸煮袋破(pò)袋漏氣原因(yīn),首先确(què)認蒸煮袋是可以承受殺菌溫(wēn)度的,再确(què)認殺菌前封口是良(liáng)好的(de),*後确(què)認冷(lěng)卻過程是否有反壓,反壓是否足夠。
冷卻過程(chéng)無反壓就會将袋子(zǐ)漲破,而封(fēng)口是整個袋子強度*薄弱的(de)地(dì)方,所以會出現(xiàn)這個現(xiàn)象。
如果沒有反壓,需要将(jiāng)殺(shā)菌鍋自然(rán)緩慢冷卻至常(cháng)溫常壓,再開(kāi)蓋。
蒸煮袋殺菌後(hòu)漏氣的幾個排(pái)查:
A 殺菌時溫度(dù)和壓力超标或(huò)冷卻過程(chéng)驟降。
B 殺菌前(qián)産品抽(chōu)真空封口時(shí)溫度太低,封口不(bú)牢固。
C 包裝裏面的内容物油性(xìng)很大(dà),在(zài)包裝時封口(kǒu)内壁位置有(yǒu)油漬。
D 包(bāo)材本(běn)身不合格,膜(mó)、油墨、膠水非耐高溫材(cái)質,或包材生産時烘(hōng)幹溫(wēn)度未夠就制袋。